面粉加工機械是個比較龐大的面粉機械，需要分步驟、有層次地進行各部分的安裝與調(diào)試工作，安裝到位以后，再進行試運行，驗證 下面粉加工機械各部分的運行情況。

　　 先是主要部件磨輥的安裝，這是面粉加工機械的核心部件，在安裝前，對它及周圍的部件還要進行 次清洗的工作，這是為潤滑做準備的。

　　在磨輥安裝好之后，還要對它進行調(diào)整，因為它們之間的間隙大小，關(guān)系著面粉的出產(chǎn)率及面粉質(zhì)量的問題。

　　 后安裝面粉加工機械的其它部分配件。

　　面粉加工機械安裝好之后，還要進行試運行，這也是調(diào)整面粉機各部分配件協(xié)調(diào)程度的 個機會，試運行成功，才可正式使用，不合適的地方要進行再次調(diào)整。

　　面粉加工機械雖然只是面粉的小型加工設(shè)備，但是，在對小麥的加工處理上， 步都不能少，只是加工的小麥量比大型設(shè)備小 些。

　　面粉加工機械加工的第 步為篩選，就是把小麥中的雜質(zhì)篩選出來，只剩下純小麥，沒有任何其它雜質(zhì)夾雜在里面;第二 工序是清洗工藝，即把篩掉雜質(zhì)的小麥用水洗 遍，這是保證加工的面粉干凈的前提，也是利于小麥剝皮的 個工序;第三道工序是把小麥通過 個鐵管子送到面粉機里。

　　面粉加工機械的 后 道加工工序是碾磨小麥，從剝皮到碾壓，是 個連續(xù)的過程，不再需要人工的操作，完全是自動化過程。